中井町立中井中学校

ごはん　　牛乳　　豚肉の甘辛炒め　　マロニースープ

豚肉は、ビタミンＢ１が豊富で、牛肉の約１０倍も含まれています。ビタミンＢ１は、食事からとった糖質をエネルギーに変えるはたらきがあることから、「疲労回復ビタミン」とも呼ばれています。今日は、豚肉を、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマンと一緒に甘辛く炒めました。

＊豚肉の甘辛炒めに入っている玉ねぎは、中井町産です。