中井町立中井中学校

ビビンバ　　牛乳　　豆腐スープ

ビビンバは韓国料理の一つで、「ビビン」は混ぜる、「バ」はご飯をさします。炊きあがったご飯の上に、野菜の和え物や肉の炒め物などを彩りよくのせ、ご飯と混ぜて食べます。ビビンバは、疲労回復のはたらきがあるビタミンＢ１を含む豚肉と、色々な野菜が入った栄養豊富な料理です。

＊ビビンバに入っているにんじんと、スープに入っている長ねぎは、中井町産です。