中井町立中井中学校

ごはん　　牛乳　　ホキの塩焼き　　ひじきの炒り煮　　豚汁

ホキは、タラの仲間の白身魚で、体長は大きいもので１ｍほどになります。主に、オーストラリアやニュージーランド周辺の深海でとれる魚です。くさみが少なく、さっぱりとした味が特徴で、フライや塩焼き、ムニエル、すり身など、さまざまな料理に使われています。

＊豚汁に入っている大根、長ねぎは中井町産です。
＊豚汁：中井中学校３年生　リクエスト給食